Diese cremige Kombination aus frischer Ananas und aromatischer Kokosnuss lässt Dich im Winter von der wärmeren Jahreszeit und Karibik träumen.
Im Sommer schmilzt die eisgekühlte Variante auf Deiner Zunge, während Du laue Abende unter´m Sternenhimmel geniesst...
Der süsse Allrounder, wenn es um "mentale Gesundheit" ;-) und Urlaubsfeeling geht.
Nutze diese fruchtige, vegane Kombination in Deinem Paleo - Ernährungskonzept!
Zutaten
Verwende wenn möglich ausschliesslich Zutaten in hoher (Bio) Qualität!
| Ananas | 1/2 |
| Kokosmilch | 300 ml |
| Banane | 1/4-1/3 |
| Kokosraspel* (oder Flocken) | 3 Esslöffel + zum Garnieren |
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Zubereitung
Die Ananas von der Schale befreien, und die Hälfte in grobe Stücke schneiden.
Danach die Fruchtstücke zusammen mit einem (nicht zu grossen) Stück Banane, der Kokosmilch und den Kokosraspeln in den Mixer* geben.
Mit hoher Umdrehungszahl (oder z.B. Smoothieprogramm) mixen, bis alles cremig ist.
Nimm nicht zu viel Banane, sonst wird der Kokosgeschmack schnell überdeckt!
Du kannst Kokosmilch aus der Dose oder aus dem Tetrapack nehmen, je nachdem, was Du lieber magst.
Probiere einfach beide Varianten, dann hast Du den Vergleich direkt und kannst Dich entscheiden.
Mixer-Tipp
Tipp: Ich verwende den Volto* der Firma Bianco di Puro GmbH aus Köln, und bin total zufrieden damit :-)
Generell kann ich den Shop* von Grüne Perlen* sehr gut empfehlen :-)
Dort passt das Preis-Leistungsverhältnis absolut perfekt!
Zum Schluss alles in Gläser füllen, mit Ananas und Kokos garnieren, mit oder ohne Eiswürfel servieren und genieeeeeessen.
Der Smoothie eignet sich prima für Deine Paleo-konforme Ernährung, hält Dich gesund und unterstützt Dich ganz prima im Gewichtsmanagement ;-))
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